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| Base du cocktail : Anisette |
| Puissance : 5 |
| Préparation : dans un verre de service |
| Servir : dans un verre à pastis |
| De préférence : très frais, en apéritif |
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| Ingrédients |
2/8 anisette (Pernod, Ricard, etc.)
5/8 eau fraîche
1/8 crème de fruit (au choix) |
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Dans un verre à pastis,
verser la crème de fruit, l'anisette, puis l'eau.
Remuer
puis ajouter 2 cubes de glace.
Avec de la crème de cassis, on réalise une
Canisse.
Avec de la crème de fraise, ce sera une Roseline.
Avec du curaçao bleu, on obtiendra un barbarie.
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| A noter : la liste n'est pas limitative chacun pourra créer son Anised cocktail. |
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