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| Base du cocktail : champagne |
| Puissance : 7 |
| Préparation : dans le verre de service |
| Servir : dans un verre à champagne |
| De préférence : frappé à l'apéritif |
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| Ingrédients |
1/5 liqueur de mûre ou de framboise
1/5 gin ou alcool de gratte-cul
3/5 champagne
Mûres ou framboises fraîches |
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Verser dans une coupe
ou une flûte à champagne la liqueur de
mûre ou la liqueur de framboise.
Ajouter le gin
ou, mieux, l'alcool de gratte-cul (fruit de l'églantier).
Compléter avec du champagne frappé.
Décorer
de mûres ou de framboises (selon la liqueur choisie).
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A noter : la Haie Vive se présente comme un champagne cocktail, au goût rustique. |
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