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KETCH COCO
   
Base du cocktail : rhum brun
Puissance : 6
Préparation : dans un verre à mélange
Servir : dans un verre large
De préférence : frais, à l'apéritif
 
Ingrédients
1/4 lait de coco
1/4 liqueur de maracuja (fruit de la passion)
2/4 rhum brun
1 trait de citron vert
1 trait de citron jaune
2 cuillerées à soupe de sucre en poudre
   
Disposer une dizaine de glaçons dans le verre à mélange.

Verser le lait de coco, la liqueur de maracuja, le rhum brun, les jus de citron et le sucre en poudre.

Remuer à la cuiller pendant 30 secondes.

Servir dans des grands verres en retenant la glace et décorer d'une brochette de mangue et de citron vert
   
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