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| Base du cocktail : gin |
| Puissance : 7 |
| Préparation : dans le verre de service |
| Servir : dans un verre bistrot |
| De préférence : frappé, à l'apéritif |
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| Ingrédients |
1/5 vermouth dry
4/5 gin
1 petit oignon frais par verre |
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Dans un verre bistrot
ou un petit verre à cocktail, préalablement
refroidi au freezer, verser le gin et le vermouth dry,
l'un et l'autre glacés.
Servir aussitôt,
sans glace, avec un petit oignon frais.
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Martini Dry, Martini Extra Dry : En remplaçant l'oignon par une olive, on réalise le classique Martini Dry.
Extra Dry : 1/7 vermouth pour 6/7 gin
Martini Gin : 1/4 vermouth pour 3/4 gin. |
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