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 PONCHO DES ANDES
 
 
Base du cocktail : rhum blanc
Puissance : 6
Préparation : dans le verre de service
Servir : dans un verre à cocktail
De préférence : très frais, à l'apéritif
Ingrédients
1/2 rhum blanc
1/2 jus de fruits exotiques
fruits exotiques
1 trait de sirop
 
Poncho aux litchis (verre du milieu) :
1/2 jus de litchis, 1/2 rhum blanc, 1 trait de grenadine.

Verser dans un verre à cocktail, ajouter de la glace et quelques litchis.
 
Poncho aux loquats (verre de droite) :
1/2 jus de loquat, 1/2 rhum blanc, 1 trait de sirop de citron.

Verser dans un verre à cocktail, ajouter de la glace et des loquats ainsi que des tranches de kiwis .
 
Poncho à la passion (verre de gauche) :
1/2 jus de fruit de la Passion, 1/2 rhum blanc, 1 trait de sirop d'orange.

Verser dans un verre à cocktail, ajouter de la glace et une cuillerée de pulpe de fruit de la Passion .
 
 
 
 
 
 
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