Garnir de glaçons le verre à mélange et y verser le cherry, le kirsch, le vermouth et le gin.

Remuer à la cuiller pendant 20 secondes.

Servir dans des flûtes à champagne, tout en retenant la glace.

Décorer chaque verre d'une petite rose en bouton dont la queue sera piquée dans une cerise confite.