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| Base du cocktail : curaçao bleu |
| Puissance : 7 |
| Préparation : dans le verre à mélange |
| Servir : dans un verre à cocktail |
| De préférence : frais, à l'apéritif |
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| Ingrédients |
1/2 tequila
1/2 curaçao bleu
1 cuillerée à café de sucre en poudre
Schweppes pour compléter |
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Dans un verre à
mélange, verser la tequila, le curaçao
bleu et le sucre en poudre.
Ajouter une poignée
de glaçons et remuer durant 20 secondes.
Verser
en remuant la glace dans un verre à cocktail
et compléter avec du schweppes tonic.
Boire avec
une paille, de couleur, si possible, aussi intense que
celle du cocktail.
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A noter : le curaçao bleu est une liqueur antillaise élaborée à base d'oranges amères, de sucre et d'eaux de vie, qui offre une nuance de bleu à faire pâlir les plus grands peintres. |
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