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 WHISKY SOUR
   
Base du cocktail : whisky écossais
Puissance : 7
Préparation : au shaker
Servir : dans un verre à whisky
De préférence : frais, à l'apéritif
 
Ingrédients
1/3 bourbon
2/3 scotch whisky
1 trait de citron
1 trait d'orange
2 cuillerées à café de sucre en poudre
   
Dans le shaker rempli de moitié avec des glaçons, verser le bourbon, le scotch, le jus de citron, le jus d'orange et le sucre en poudre.

Agiter fortement durant 20 secondes et servir.

Décorer avec des demi-tranches d'orange séparées par des cerises confites.
   
A noter : Un des cocktails que l'on retrouve dans tous les bars du monde et qui séduit toujours le palais.
   
 
 
 
 
 
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