Dans le shaker, sans
glace, verser le calvados, le cognac, le parfait amour
et le sucre en poudre.
Agiter durant 10 secondes et
verser dans un verre à whisky quand le mélange
est bien homogène et onctueux.
A ce moment là,
on peut soit ajouter de la glace et boire le cocktail
frais, soit le faire chauffer quelques instants dans
une casserole et le reverser tiède dans le verre.
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